Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
lv
zāles administrators, zāles pārzinis
Definīcija:
Ēdināšanas uzņēmuma darbinieks, kurš plāno un koordinē viesu apkalpošanas darbu apmeklētāju zālē: sagatavo darbinieku darba grafiku, sadala darba apjomu, kontrolē viesmīļu darba kvalitāti. Zāles administrators pieņem iepriekšējos pasūtījumus un organizē vietu rezervēšanu viesiem, ir atbildīgs par īpašo pasākumu apkalpošanas organizāciju. Dažkārt zāles pāzinis veic vecākā viesmīļa pienākumus.
Sk. arī viesmīlis
Sk. arī viesmīlis
ru
администратор зала / метрдотель
de
der Stationskellner
en
serviss manager
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.