Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
irish coffee
de
irisher Kaffee
ru
кофе по-ирландски
lv
īru kafija
Definīcija:
Kafijas dzēriens, ko pasniedz īpašas formas augstās stikla krūzēs. Sasildītā krūzē lej viskiju, pievieno cukuru (vislabāk — brūno), ielej sagatavotu kafijas dzērienu, maisa, līdz cukurs izkusis; virsū liek putukrējuma kaudzīti, pārkaisa ar maltu šokolādi, pasniedz ar kokteiļu salmiņu.
Sk. arī kafija
Sk. arī kafija
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.