Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
food garbage / scraps norms
de
die Abfallnormen für Lebensmittel
ru
нормы пищевыx отходов
lv
pārtikas atkritumu normas
Definīcija:
Zinātniski izstrādāts pārtikas produktu atkritumu daudzums, kas var rasties ēdienu gatavošanas procesā. To apjoms ir atkarīgs no produktu veida, gadalaika un tālākās sagatavošanas veida. Pārtikas atkritumu normas tiek apkopotas tabulās, lai vieglāk būtu aprēķināt iepērkamo produktu daudzumu.
Sk. arī pārtikas atkritumi; pārtikas atkritumu savākšana
Sk. arī pārtikas atkritumi; pārtikas atkritumu savākšana
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.