Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
restaurant
de
das Restaurant
ru
ресторан
lv
restorāns
Definīcija:
Viens no ēdināšanas iestāžu tipiem, kur klientiem tiek piedāvāts plašs ēdienu un dzērienu klāsts, kā arī dažādi izklaides pakalpojumi, piemēram, deju mūzika, varietē programma utt. Apmeklētājus restorānā apkalpo viesmīļi. Restorāns var būt atsevišķa saimnieciska vienība vai arī kāda cita uzņēmuma, piemēram, viesnīcas, azartspēļu uzņēmuma, lidostas, dzelzceļa stacijas u. tml. daļa.
Sk. arī ēdināšanas uzņēmums; ēdināšanas uzņēmumu tipi; restorānu tipi
Sk. arī ēdināšanas uzņēmums; ēdināšanas uzņēmumu tipi; restorānu tipi
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.