Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
restaurant types
de
die Restaurantarten
ru
типы ресторанов
lv
restorānu tipi
Definīcija:
Restorānu iedalījums atkarībā no apkalpošanas veida, piedāvāto ēdienu un dzērienu klāsta, piedāvātajām izklaidēm, atrašanās vietas. Restorānu iedala pilnaapkalpojuma un specializētajos restorānos. Pilnaapkalpojuma restorānos ir ļoti plaša ēdienu izvēle. Specializētos restorānus iedala ģimenes, nacionālo ēdienu (piemēram, itāļu, meksikāņu, indiešu, ķīniešu utt.), speciālu ēdienu (piemēram, veģetāro ēdienu, jūras velšu, putnu gaļas utt.), tematiskajos (piemēram, sporta, rokenrola utt.) un cita veida restorānos.
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.