Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
grill
de
der Grill
ru
гриль
lv
grils
Definīcija:
Ierīce produktu (gaļas, zivju, dārzeņu u. c.) cepšanai uz restēm (režģa). Dažkārt produktu grilēšanai izmanto iesmus, kurus pasniedz kopā ar gatavo produktu. Cepšanai var izmantot kokogles vai elektriskos sildelementus.
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.