Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
hot snacks
de
warmer Imbiβ
ru
горячие закуски
lv
karstās uzkodas
Definīcija:
Ēstgribu veicinoši karstie ēdieni, kurus pasniedz pēc aukstajām uzkodām. Karsto uzkodu porcijas ir nelielas, tos parasti gatavo saceptā veidā individuālos porciju traukos un tajos arī pasniedz.
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.