Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
bill of fare / table d'hote
de
das Wahlmenü
ru
меню комплексных блюд
lv
kompleksā ēdienkarte
Definīcija:
Ēdienkarte, kas piedāvā ierobežotu ēdienu un dzērienu izvēli. Šādā ēdienkartē ēdienu kompleksam tiek norādīta fiksēta cena un ēdienu kompleksu izvēle ir ierobežota. Arī ēdienu skaits viena kompleksa ietvaros ir ierobežots — parasti trīs vai četri. Visi ēdieni tiek pagatavoti, pirms klients tos pasūtījis.
Sk. arī ēdienkarte
Sk. arī ēdienkarte
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.