Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Vārdnīcā ietverti vairāk nekā 2000 tūrisma un viesmīlības nozares praksē un teorijā lietoto terminu, to skaidrojumi latviešu valodā un terminu ekvivalenti angļu, vācu un krievu valodā.
Grupa: Valsts valodas centrs
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
en
special menu
de
das Sondermenü
ru
специальное предложение в ресторане
lv
restorāna īpašais piedāvājums
Definīcija:
Ēdiens vai pakalpojums, kas saņemams tikai konkrētā uzņēmumā, dažkārt arī tikai noteiktā laika periodā vai tikai īpašos gadījumos. Īpašais piedāvājums var būt īpaši sagatavots ēdiens vai tā piedevas, noteikta speciāla cena, specifiska apkalpošana, papildpiedāvājums, cenu atlaides. Ēdināšanas uzņēmumi praktizē tā sauktās laimīgās stundas, kad, piemēram, konkrēts ēdiens vai dzēriens tiek realizēts par īpaši zemu cenu vai pat pasniegts par brīvu, ja viesis pasūta kādu uzņēmuma noteiktu ēdienu.
Kolekcija: Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. R.: LR Ekonomikas ministrija, 2008.
Nozare: Viesmīlība. Pakalpojumi. Tūrisms. Mājsaimniecība
Apstiprināts: 01.01.2008.